Pintxos Sunday in Den Haag
Borrelen op de Spaanse manier
Is het de laatste zondag van de maand? Dan is het Pintxos Sunday bij Restobar Moos! De hele middag verandert onze zaak in een bruisende Baskische pintxos bar.
Vergeet het traditionele bestellen vanaf de kaart. Tijdens Pintxos Sunday loopt ons team rond met grote planken vol vers bereide, luxe hapjes. Jij pakt direct wat je lekker vindt. Combineer dit met een glas ijskoude sangria, een verfrissende mocktail of een bijpassende Spaanse wijn en je zondagmiddag is compleet.
Reserveer een tafeltje
Hoe werkt het concept?
Het concept is simpel, laagdrempelig en vooral heel gezellig. Tussen 14:00 en 17:00 uur serveren wij de lekkerste pintxos.
- Geen menukaart: De bediening komt naar je toe.
- Kies zelf: Pak zoveel prikkertjes als je wilt.
- Vaste prijs: Slechts een paar euro per pintxo.
- Afrekenen: Aan het einde tellen we de stokjes.
Let op: Tijdens Pintxos Sunday serveren we tot 17:00 uur geen reguliere kaart. Vanaf 17:00 uur gaat de keuken weer open voor diner.
Wat zijn Pintxos eigenlijk?
Pintxos (of pinchos) zijn kleine, culinaire kunstwerkjes, ontstaan in San Sebastián (Baskenland). De naam betekent letterlijk "doorn" of "stekel", verwijzend naar de prikker die de ingrediënten op een stukje stokbrood bij elkaar houdt.
In tegenstelling tot eenvoudige tapas, die vaak op een schoteltje liggen, zijn pintxos vaak complexer van smaak en opmaak. Denk aan combinaties met manchego, iberico ham, ansjovis, gegrilde paprika en meer. Een ware smaakexplosie in één hap!
